Total de visualizações de página

domingo, 20 de maio de 2012

sábado, 12 de maio de 2012

FELIZ DIA DAS MÃES!

Uma criança pronta para nascer perguntou a Deus:
- "Dizem-me que estarei sendo enviado à Terra amanhã... Como eu vou viver lá, sendo assim pequeno e indefeso?"

E Deus disse:
- "Entre muitos anjos, eu escolhi um especial para você. Estará lhe esperando e tomará conta de você."

Criança:
- "Mas diga-me: aqui no Céu eu não faço nada a não ser cantar e sorrir, o que é suficiente para que eu seja feliz. Serei feliz lá?"

Deus:
- "Seu anjo cantará e sorrirá para você... A cada dia, a cada instante, você sentirá o amor do seu anjo e será feliz."

Criança:
- "Como poderei entender quando falarem comigo, se eu não conheço a língua que as pessoas falam?"
Deus:
- "Com muita paciência e carinho, seu anjo lhe ensinará a falar."

Criança:
- "E o que farei quando eu quiser Te falar?"
Deus:
- "Seu anjo juntará suas mãos e lhe ensinará a rezar."

Criança:
- "Eu ouvi que na Terra há homens maus. Quem me protegerá?"

Deus:
- "Seu anjo lhe defenderá mesmo que signifique arriscar sua própria vida."

Criança:
- "Mas eu serei sempre triste porque eu não Te verei mais."

Deus:
- "Seu anjo sempre lhe falará sobre Mim, lhe ensinará a maneira de vir a Mim, e Eu estarei sempre dentro de você."

Nesse momento havia muita paz no Céu, mas as vozes da Terra já podiam ser ouvidas. A criança, apressada, pediu suavemente:
- "Oh Deus, se eu estiver a ponto de ir agora, diga-me por favor, o nome do meu anjo."

E Deus respondeu :
- "Você chamará seu anjo de ... MÃE!"

terça-feira, 8 de maio de 2012

sexta-feira, 6 de abril de 2012

MINHA COLCHA "COUNTRY"

Eu sempre tive vontade de fazer uma colcha de patchwork para mim, com estilo bem antiguinho, unindo "quadradinhos" mesmo.
Há tempos postei uma foto inspiradora, agora depois de pouco mais de um ano, "nasceu" minha colcha COUNTRY!
FRENTE







VERSO

Escondidinho de bacalhau

Sugestão para domingo de Páscoa!
Escondidinho de bacalhau
Batatas, aipim e queijo acompanham esta brincadeira deliciosa
Por Minha Vida - publicado em 22/03/2010
Rendimento: 8 pessoas

Valor Nutricional (por porção)
Valor calórico 272 kcal
Proteínas 13 g
Carboidratos 35 g
Gorduras 8,7 g

Ingredientes
Purê de aipim:
1 kg de aipim (mandioca)
1 colher (sopa) de manteiga
400 ml de leite desnatado
Sal a gosto

Bacalhau:
300 g de bacalhau seco
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de azeite
1 lata de tomate pelado
1 xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
50 g de farinha de rosca para polvilhar
50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo
Purê de aipim: Descasque o aipim e cozinhe. Depois de cozido esprema e volte para o fogo. Junte a manteiga, o leite e o sal.

Bacalhau: Deixe o bacalhau de molho em água por 24 horas trocando a água 6 vezes. Escorra e retire a pele e as espinhas. Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o bacalhau, os tomates e a salsinha e refogue por 10 minutos.

Montagem: Em um refratário untado, coloque metade do purê, o bacalhau, espalhe o restante do purê e polvilhe com a mistura de farinha de rosca e queijo parmesão ralado. Leve para gratinar por 15 minutos.